Dieta hospitalaria

Objetivo: perder peso (5 kg en 5 días o 10 kg en 13 días)

Ten en cuenta: este es solo el objetivo de esta dieta, no necesariamente su resultado. Los resultados varían de una persona a otra. Consulta a tu médico o dietista antes de comenzar esta (o cualquier otra) dieta.

La dieta del hospital, la dieta danesa, la dieta de Copenhague, la dieta del Hospital Real Danés o la dieta metabólica de 13 días

La dieta del hospital es una verdadera dieta crash y tiene muchos nombres diferentes. Estos nombres hacen referencia a un hospital ficticio, diferentes ubicaciones o la duración de la dieta. Parece que estos diferentes nombres surgieron porque nunca ha existido una variante oficial de la dieta. Cabe destacar que los nombres mencionados no cubren todas las versiones existentes.

En distintos sitios web, se atribuye el origen de la dieta a un ‘hospital’ (en Copenhague) donde supuestamente se usaba para ayudar a personas con sobrepeso a perder peso rápidamente antes de una operación, bajo supervisión médica.

En la página de inicio puedes comparar esta dieta con otras dietas.

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Bajo consumo de calorías

Como en todas las dietas crash, la ingesta diaria de calorías en la dieta del hospital es (muy) baja: unas 600 calorías al día. 

Grasas, carbohidratos y proteínas

Esta dieta crash contiene una cantidad relativamente alta de proteínas. A menudo se consume carne magra o huevos, por ejemplo. La dieta es baja en grasas y carbohidratos.

Cinco o trece días

Además de los diferentes nombres, la dieta también tiene distintas variantes. Dos, para ser precisos. Una dura 5 días y la otra 13 días. No está claro de dónde proviene esta diferencia.

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Dieta del hospital: 5 días

Ejemplos de un esquema de 5 días de la dieta del hospital se pueden encontrar aquí, aquí y aquí (nota: estos ejemplos están en sitios web en neerlandés).

La variante de 5 días describe lo que se debe comer cada día, de lunes a viernes.

Por la mañana se come casi siempre lo mismo, ya que las opciones son muy limitadas. Las opciones son:

  • Naranja o pomelo
  • Pan tostado o una galleta
  • Café, té (ambos sin azúcar ni leche) o agua

Al mediodía hay (ligeramente) más variedad. Las opciones difieren según el día.

Opciones para el almuerzo:

  • Naranja o pomelo
  • Pan tostado o galleta
  • Huevo cocido
  • Yogur (semi) entero
  • Tomate
  • Pequeño pepinillo
  • Pescado
  • Café, té (sin azúcar ni leche) o agua

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De las tres comidas, la cena ofrece más opciones. Nuevamente, el contenido varía según el día. Las opciones mencionadas para la cena incluyen:

  • Naranja o pomelo
  • Pan tostado o galleta
  • Huevo cocido
  • Yogur (semi) entero
  • Tomate
  • Pequeño pepinillo
  • Pescado
  • Media lechuga con aceite de oliva o vinagre y sal
  • Filete tártaro a la parrilla
  • Filete

Por lo tanto, varios productos se repiten en cada comida. Esto hace que la dieta sea muy limitada, además de que se come muy poco.

Una vez más: no empieces esta dieta sin consultar antes con tu médico o un dietista.

Dieta del hospital: 13 días

En la variante de 13 días se mencionan opciones ligeramente diferentes. También se pueden encontrar varios esquemas en línea que indican lo que se come y se bebe cada día (por ejemplo en este sitio neerlandés). A continuación se indican las opciones por comida:

Productos mencionados para el desayuno:

  • Limón
  • Pan integral con mantequilla
  • Zanahoria
  • Café, té (sin azúcar ni leche) o agua

Productos mencionados para el almuerzo:

  • Frutas
  • Pescado blanco a la parrilla
  • Huevos cocidos
  • Espinaca cocida
  • Ensalada verde
  • Jamón
  • Pollo (sin piel)
  • Filete magro a la parrilla
  • Judías verdes
  • Tomates
  • Zanahorias con queso
  • Café, té (sin azúcar ni leche) o agua

Productos indicados para la cena:

  • Frutas
  • Ensalada de frutas
  • Huevos cocidos
  • Ensalada verde
  • Jamón
  • Pepino
  • Filete magro a la parrilla
  • Lechuga
  • Zanahorias
  • Yogur
  • Café, té (sin azúcar ni leche) o agua

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Ejercicio

Hacer ejercicio con esta dieta es difícil, ya que se consumen muy pocas calorías (unas 600 por día).

Atención

Consulta a tu médico o dietista antes de comenzar esta (o cualquier otra) dieta, especialmente si tienes diabetes o problemas intestinales. Consumir muy pocas calorías al día puede ser peligroso.

Dietas comparables

Ejemplos de otras dietas crash son la dieta de 17 días, la dieta de 1200 calorías y la dieta de la sopa de col. Otras dietas ricas en proteínas o bajas en carbohidratos se pueden encontrar en las páginas de dietas ricas en proteínas y dietas bajas en carbohidratos.

  • Naranja
  • Steak tartar
  • Filete
  • Limón
  • Zanahoria
  • Frutas
  • Ensalada verde
  • Espinacas
  • Jamón
  • Pollo
  • Judías verdes
  • Queso
  • Aceite de oliva
  • Lechuga
  • Pomelo
  • Pan (integral)
  • Café
  • Bizcocho
  • Agua
  • Huevo
  • Yogur (semi) entero
  • Tomate
  • Pepinillo
  • Pescado (blanco)
  • Pepino

No

  • Grasas (menos)
  • Carbohidratos (menos)

Objetivos

  • Perder peso
  • Dieta de choque
  • A tiempo parcial
  • Menos azúcar
  • Menos carbohidratos
  • Menos grasa

Movimiento

Muévete a tu propia discreción

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Dietistas

Con la ayuda profesional de un dietista le resultará más fácil alcanzar sus objetivos. Póngase en contacto con un dietista de su zona o hable con un médico antes de empezar cualquier dieta.

Advertencias generales

Tenga en cuenta que la mayoría de las dietas no tienen base científica.

Consulte a su médico o dietista antes de empezar una dieta, sobre todo si padece alguna enfermedad crónica como diabetes, enfermedades cardiovasculares, pulmonares o renales.

Trastornos alimentarios

Si crees que podrías tener un trastorno alimentario (como anorexia o bulimia), es importante que busques ayuda profesional. Contacta con tu médico de cabecera o busca ayuda en otro lugar. Aquí encontrarás una lista de varios sitios web que ofrecen ayuda en línea. Estos sitios también ofrecen información para quienes conocen a alguien con un trastorno alimentario.